Sac sous vide en plastique pour emballage de viande

Le sac sous vide en plastique pour emballage de viande de Chine de Donghui est un choix professionnel pour l'emballage de produits carnés. Compte tenu des caractéristiques d'oxydation facile, de perte d'eau facile, d'odeur facile et de reproduction facile de bactéries, un matériau plastique composite de qualité alimentaire à haute barrière (tel que la structure PE/PA/EVOH) est adopté, qui a une forte capacité de barrière à l'oxygène.

Après emballage sous vide, la teneur en oxygène dans le sac peut être réduite à moins de 0,5 %, ce qui inhibe efficacement l'activité oxydase de la viande et empêche la viande d'apparaître rouge foncé et de brûler du bois en raison de l'oxydation. En même temps, il inhibe la croissance des bactéries et prolonge considérablement la période de conservation de la viande : la viande fraîche peut être conservée au frais pendant 7 à 10 jours à 0 à 4 ℃ après l'emballage sous vide, et la viande congelée peut être conservée pendant 6 à 12 mois à -18 ℃ après l'emballage sous vide.

Ce sac sous vide en plastique pour emballage de viande a également une excellente rétention d'eau, qui peut retenir l'humidité et la sauce dans la viande, empêcher la viande de se dessécher et son goût de se détériorer, et garantir que les consommateurs peuvent toujours goûter la viande fraîche et juteuse lors de la cuisson ; Sa résistance à la perforation est spécialement optimisée, ce qui peut résister à la perforation des fascias de viande et des coins des os, éviter les fuites d'air causées par la perforation après l'emballage sous vide et assurer l'étanchéité de l'emballage. Le corps du sac a une transparence élevée, ce qui permet d'afficher clairement la couleur, la texture et la répartition des graisses de la viande, ce qui permet aux consommateurs de juger de la qualité de la viande.

Le matériau est résistant aux basses températures et aux chocs, ne sera pas cassant et cassé après congélation, et peut maintenir une stabilité structurelle pendant la décongélation, et convient à divers produits carnés tels que la viande fraîche, la viande congelée et la viande transformée (comme les saucisses, le bacon et le jambon). De plus, le sac sous vide en plastique pour emballage de viande répond aux normes de sécurité pour le contact alimentaire, est non toxique et insipide et peut entrer directement en contact avec la viande. Il convient à la production de masse dans les usines de transformation de la viande, à la vente au détail de viande froide dans les supermarchés, au stockage familial de la viande et à d'autres scènes, et fournit un soutien complet à l'assurance qualité et à la circulation des produits carnés sur le marché.